Cursus opstarten bed en breakfast (in Belgie)
Cursus opstarten bed en breakfast of ook Exploitant kleinschalig verblijfstoerisme en Plattelandstoerisme.
Deze opleiding is voor iedereen die graag gastenverblijven of kleinschalige vakantiewoningen zou willen exploiteren. De opleiding duurt 1 jaar en is helaas reeds 14 dagen geleden gestart.
Het programma van de cursus opstarten bed en breakfast is als volgt.
Algemene inleiding
• Toerisme: algemene inleiding en toeristische regelgeving Sectoranalyse
• Toerisme
• Plattelandstoerisme en kleinschalig verblijfstoerisme Onthaal & service
• Onthaaltechnieken
• Specifieke aandachtspunten voor het plattelandstoerisme
• Gastvrijheid – hospitality management
• Bedrijfsbezoeken Maaltijden
• Ontbijten; Streekproducten
• Bereiden van lunches, lunchpakketten en avondmalen
• HACCP Infrastructuur, inrichting en beveiliging
• Aspecten van Inrichting
• Ruimtelijke ordening
• Premies overheidsinstanties
• Vlarem Wetgeving, EHBO en Brandveiligheid Marketing
• Algemene marketingprincipes
• Opmaak van een marketingplan
• Specifieke toepassingen: folder en mailing
• Webmarketing Sociaal-juridische aspecten
• Sociaal Statuut Zelfstandige
• Verzekeringen ivm de uitbating, Streektoerisme, Bedrijfseconomische aspecten
Een folder van de cursus is hier als PDF te downloaden.
